Week-end Œnologie près d'Aix-les-Bains

Votre programme

Venez passer un week-end au cœur des vignes lors de la visite d'un domaine viticole aux fortes valeurs environnementales. Vous découvrirez les spécificités de cette exploitation, qui propose des vins de Savoie biologiques et biodynamiques, et pourrez déguster plusieurs cépages différents.

Votre week-end œnologie près d'Aix-les-Bains

Vous avez rendez-vous au sein du Domaine Claude Quenard et Fils, situé à seulement 30 minutes d'Aix-les-Bains, en Savoie. Implanté aux abords du Parc naturel régional du Massif des Bauges, à environ 400 mètres d'altitude, le domaine s'étend sur 17 hectares et propose une production entièrement biologique ou biodynamique.

À votre arrivée, un vigneron expérimenté vous accueille chaleureusement et vous invite à déposer vos bagages dans votre chambre. Avant ou après la visite de la cave et la dégustation, vous avez la possibilité de découvrir le vignoble alentour en toute autonomie et de profiter de beaux panoramas, à proximité immédiate de l'exploitation.

Le professionnel vous conduit ensuite sur son lieu de travail, où il vous détaille le déroulement de la production du vin. Il prend également le temps de vous expliquer le concept de la biodynamie, qui va plus loin que les principes de l'agriculture biologique. La vigne et la terre sont ainsi davantage respectées, ce qui permet d'obtenir des raisins de très grande qualité.

L'exploitation produit des vins de toutes sortes (rouge, blanc, rosé, bulles) et le producteur vous invite à en déguster 5, accompagnés de charcuteries et de fromages du terroir local. Il vous initie à l'œnologie en vous présentant les spécificités de chaque cuvée et en vous aidant à analyser leurs arômes. C'est un moment de partage et de découverte placé sous le signe de la convivialité.

Options supplémentaires

Personnalisez votre séjour grâce aux différentes options qui vous sont proposées :

Dîner pour 2 personnes

Vous avez envie de prolonger votre expérience gustative ? Choisissez l'option dîner pour 2 personnes. Elle vous permet de déguster 4 vins supplémentaires, soigneusement sélectionnés pour s'accorder parfaitement avec les plats servis.

Balade en Vespa

Louez 2 scooters Vespa pour la journée et partez à l'aventure en toute autonomie. Un roadbook vous est fourni afin de choisir parmi plusieurs itinéraires préétablis et découvrir la région selon vos envies et vos centres d'intérêt.

Nuit supplémentaire

Prolongez votre séjour d'une nuit afin de profiter plus longuement de votre chambre d'hôtes. Le petit-déjeuner est inclus pour bien démarrer la journée et faire le plein d'énergie.

Offrez un séjour au cœur des vignes

Un de vos proches est amateur de vin et vous cherchez un cadeau qu'il puisse partager avec un ami ou avec sa moitié ? Ce week-end dans un domaine viticole est l'idée parfaite. Offrez-le facilement grâce à l'option de coffret cadeau, disponible au format physique ou numérique, et personnalisez l'expérience en ajoutant un dîner ou une balade en scooter.